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Vi de glass Gewürztraminer 2020

Procedencia de Vi de glass Gewürztraminer

Elaborado por Caves Gramona. Sant Sadurni d’Anoia. Barcelona. (D.O. Penedés)

Varietales: Monovarietal de Gewürztraminer.

Elaboración de Vi de glass Gewürztraminer

Este vino se produce a partir de uvas congeladas con una fermentación de 2 meses y medio en depósitos de acero inoxidable. Esto se debe a la elevada concentración de azúcar y da lugar a este vino tan afrutado, concentrado, dulce y refrescante.

Sobre Vi de glass Gewürztraminer

De color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy aromático, con notas afrutadas, y muy refrescante, afrutado y ligero de beber.

Graduación alcohólica: 9,5% vol.

Presentación: Botella de 37,5 cl.

Maridaje

Ideal para acompañar el postre y con el café de media tarde. Otra posibilidad, muy interesante, es tomarlo como acompañante de foie y quesos de pasta blanda

Recomendaciones: Consumir entre 7 y 9 grados.

Nota de cata

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