Finca Resalso 2020
Procedencia de Finca Resalso
Bodegas Emilio Moro. Pesquera de Duero. Valladolid. (D.O Ribera del Duero)
Varietales: Monovarietal de tempranillo (Tinto fino) procedente de viñedos de entre 5 y 12 años de edad.
Elaboración de Finca Resalso
Finca Resalso es un vino joven, macerado con sus propios hollejos y de fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable, con 4 meses de crianza en barricas de roble francés.
Sobre vino Finca Resalso
De color rojo picota propio de su juventud, es un vino muy aromático e intenso, con un final largo pero goloso en boca y una acidez muy equilibrada.
Graduación alcoholica: 14% vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75cl.
Maridaje
Ideal para acompañar con entrantes suaves, risottos, embutidos, caza menor, quesos semicurados.
Recomendaciones: Consumir entre 15 y 17 grados.
Nota de cata y reconocimientos


