Clea Verdejo 2021
Procedencia de Clea Verdejo
Bodega Bardos. Rueda. Valladolid. (D.O.Rueda)
Varietales: Monovarietal de Verdejo.
Elaboración de Clea Verdejo
El Bardos Verdejo es un vino blanco, que plasma la esencia de la variedad Verdejo. Procedente de viñedos de entre 20 y 25 años ubicados en Rueda y La Seca. Terrenos caracterizados por un gran desnivel, que le dan una buena aireación. La fermentación se hace a baja temperatura con levaduras propias, y la posterior maduración se lleva a cabo sobre las propias lías de la fermentación.
Sobre vino Clea Verdejo
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, se trata de un vino afrutado, fresco y elegante, con matices herbáceos y citricos. Tiene una buena persistencia y un buen volumen, con una acidez muy bien conseguida.
Graduación alcoholica: 13 % vol.
Presentación: Botella borgoña de 75 cl.
Maridaje
Ideal para tomar a copas, aperitivos, pastas, sushi, arroces y mariscos.
Recomendaciones: Consumir entre 7 y 9 grados.
