Bru de Gramona 2018
Procedencia de Bru de Gramona
Elaborado por Caves Gramona Sant Sadurní d'Anoia. Barcelona. (D.O. Penedés)
Varietales: Monovarietal de Pinot Noir.
Elaboración de Bru de Gramona
Uva procedente de viñedos de más de 32 años, procedentes de la finca Mas Escorpí. La fermentación tienen lugar en un foudres de 3000 litros, posteriormente pasan a barricas de roble francés durante 8 meses.
Sobre vino Bru de Gramona
Este vino pertenece a la colección de Gramona Infanterrible. De color granate de capa media y ribetes aframbuesados. Su aroma de frutas del bosque con un deje floral, su entrada en boca es contundente con un tanino pronunciado y notas de fruta negra. Está certificado como producto de cultivo biodinámico a través de la certificación Demeter, y también como vino ecológico.
Graduación alcohólica: 13% vol.
Presentación: Botella Borgoña de 75 cl.
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de carnes, aves, cordero, asados, pescados azules y platos de cuchara.
Recomendaciones: Consumir entre 13 y 15 grados.
