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Atlantis Hondarrabi Zuri 2020

Procedencia: Bodega de Maetierra. Llodio. Álava. (D.O. Txakoli de Álava)

Varietales: Monovarietal de Hondarrabi Zuri. 

Elaboración: Vendimia manual caracterizada por la dificultad de recolección de los racimos debido al gran desnivel de las fincas. Fermentación a temperatura controlada y posterior reposo con sus lías antes del filtrado y embotellado.

El vino: De color amarillo pálido, con reflejos verdosos, aroma floral y afrutado, con una acidez muy bien conseguida y muy fresco en boca. 

Graduación alcohólica: 12,5% vol.

Presentación: Botella Borgoña de 75 cl.

Maridaje: Ideal para aperitivos, pescados, carnes blancas o mariscos.

Recomendaciones: Consumir a 8 grados.

Nota de cata y reconocimientos 

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