Aceite de oliva Virgen Extra Arbequina (A.O.V.E.) l'Antarragó garrafa 5l

Sobre l'Antarragó

Los orígenes de l'Antarragó se basan en el aprecio por la tierra y la tradición familliar.

Gracias a la pasión mostrada por Mario Pons, es creada una empresa que une el conocimiento y la innovación, para crear el mejor aceite de oliva virgen extra desde la honestidad y el rigor.

L'Antarragó proviene de una plantación propia de una finca familiar de Les Garrigues (Lleida), la cuna de las aceitunas de la variedad arbequina. La producción es controlada, con un riego preciso y una extracción de la oliva en frío que garantiza las mejores cualidades organolépticas.

El proceso de extacción selecciona las mejores olivas y se realiza en frío, hechos que le otorgan al aceite una calidad immejorable.

Sobre Aceite de oliva Virgen Extra Arbequina

Aliña tus recetas con el oro verde de su gastronomía, enriquece tus platos con este aceite de oliva virgen extra. 

Formato: Garrafa envase PET de 5l.

Aplicaciones: Ideal para aplicaciones en frío dado su sabor, para aliño de ensaladas, carpaccios, pescados, pastas o carnes. También se puede utilizar para cocinar.

Nota de cata: Notas de hierba acabada de cortar combinadas con la fragancia característica de las olivas verdes, todo en equilibrio con un ligero aroma de almendra fresca y de hoja de tomatera. En boca, el sabor ligero de alcachofa tan característico de la arbequina. Pica en armonía con una sensación afrutada de oliva verde. También se perciben notas de manzana y plátano que combinan a la perfección con su alto sabor afrutado. Estas sensaciones dan un aire de gran complejidad y armonía.